Rukola preferuje dobre drenovanú, úrodnú pôdu a plné slnečné svetlo, aby mohla prosperovať.
Vo všeobecnosti rukola rastie do výšky približne 90 cm s krémovobielymi jedlými kvetmi.
Listy môžu byť pripravené na konzumáciu do 40 dní od zasadenia semien.
Mladé, jemné listy sú menej pikantné a sladké v kontraste so silnou, pikantnou chuťou zrelých.
€1.99 €4.61
Ušetríte €2.62
Rukola je jeden z výživných zelenolistých zelenín so stredomorským pôvodom.
Je to malá, nízko rastúca jednoročná bylina so šťavnatými, predĺženými, lalokovitými listami so zelenými žilkami.
Ako aj iné zeleniny, rukola je tiež jednou z veľmi nízkokalorických zelenín. 100 g čerstvých listov obsahuje len 25 kalórií.
Napriek tomu obsahuje mnoho životne dôležitých fytochemikálií, antioxidantov, vitamínov a minerálov, ktoré môžu byť mimoriadne prospešné pre zdravie.
Listy rukoly obsahujú dostatočné množstvo minerálov, obzvlášť medi a železa.
Okrem toho obsahuje malé množstvá niektorých iných základných minerálov a elektrolytov ako vápnik, železo, draslík, mangán a fosfor.
V Ríme, Taliansko, sa rukola používa pri špeciálnom mäsovom jedle nazývanom straccietti, ktoré pozostáva z tenkých plátkov hovädzieho mäsa so surovou rukolou a parmezánom.
Všetky ostatné podmienky zlatasemena.sk
Rukola preferuje dobre drenovanú, úrodnú pôdu a plné slnečné svetlo, aby mohla prosperovať.
Vo všeobecnosti rukola rastie do výšky približne 90 cm s krémovobielymi jedlými kvetmi.
Listy môžu byť pripravené na konzumáciu do 40 dní od zasadenia semien.
Mladé, jemné listy sú menej pikantné a sladké v kontraste so silnou, pikantnou chuťou zrelých.
Copyright © 2025. All right reserved zlatasemena.sk
