Semená sa zasievajú počas prvej polovice mája priamo do zeme, na hĺbku 4-6 cm. (v chladnejších oblastiach sa odporúča siatie po jarných mrazoch).
Optimálna vzdialenosť je 40 x 40 cm - rastie dobre pri vyššej hustote. Zabezpečte teplé, slnečné miesto s bohatou pôdou.
Klas je pripravený na zber v septembri - zrno by malo byť tvrdé a suché, a obaly listov by mali byť dobre vysušené.
Rastliny majú výšku 180–200 cm. Rozvetvujú sa a tvoria 2-4 výhonky s 1-2 klasmi na každom z nich. Klas má dĺžku 18–21 cm.
Berú sa po tom, ako úplne vyschnú. Nechajte klasy úplne vyschnúť v teplej vlhkej miestnosti.
