Začnite siatie 3 týždne pred posledným mrazom až do polovice leta. Zasejte ľahko, riedte na 5-7 cm vzdialenosť od seba.
Čím väčší je druh mrkvy, tým viac priestoru je potrebné medzi nimi. Mrkvy vyžadujú ľahkú pôdu na slnku, vhodnú vlhkosť a stredné hnojenie.
Optimálne teploty pôdy sú 15-25 °C. Čím chladnejšia je pôda, tým viac času trvá klíčenie, až 3 týždne.
Vlhkosť pôdy by mala byť udržiavaná pravidelne do klíčenia, nechávanie pôdy vyschnúť počas tohto obdobia môže viesť k slabšej produkcii.
Mrkvy zasadené na letnú úrodu zostanú v zemi niekoľko týždňov, ale sú náchylné k praskaniu, ak zostanú v zemi príliš dlho.
Mrkvy z neskorého obdobia sa uchovávajú dlhšie a stávajú sa sladšie pri chladnejšom počasí.
Pripravené na zber úrody dva a pol mesiaca po zasadení, keď ich priemer dosiahne približne 1-2 cm alebo požadovanú veľkosť.
