Zasejte semienka priamo do vonkajšieho prostredia v júni do hĺbky 6 mm v radoch vzdialených 60 cm od seba. Riedte sadenice na 20 cm od seba v rade.
Presádzanie sa vykonáva na začiatku júla, vo fytáriách, plytko - podobne ako šalát, na vzdialenosť 40/30 cm, po ktorom nasleduje zavlažovanie tečúcou vodou.
Ďalšia starostlivosť zahŕňa pravidelné zavlažovanie, okopávanie a 1-2 hnojenia minerálnymi hnojivami. Srdcovina rozetiek by nemala byť mokrá, aby sa predišlo hnití rastlín.
Keď rozetky dosiahnu normálnu veľkosť, asi desať dní pred zberom sa vykonáva etiolácia (bielenie) listov, čím sa znižuje ich horkosť.
Na tento účel sa listy zhromaždia nahor a zaviažu sa na vrchole. Aby sa listy nelámali, viazanie sa vykonáva dvakrát - prvýkrát sa listy zdvihnú napоловinu a týždeň neskôr sa zozbierajú a úplne zaviažu.
