Pripravené na konzumáciu po 6 až 9 dňoch s veľkosťou približne 2,5-4 cm.
Sejba sa vykonáva len vo vnútri. Použite podnos alebo plochú misku a pokryte dno vrstvou dobre zvlhčenej bavlnenej vaty.
Umyte fazuľu a namočte ju na jednu noc v studenej vode. Na ďalší deň fazuľu znova umyte studenou vodou a potom ju rovnomerne rozložte.
Pokryte polyetylénom alebo fóliou a keďže je dôležité vylúčiť svetlo, pokryte znova hnedým papierom alebo novinami.
Odstráňte klíčky zo zŕn tým, že ich dôkladne opláchnete. Varíte len 2 minúty v osolenej vode.
NEvystavujte ich svetlu, pretože získajú horkú chuť!
